即食方便面是實(shí)下最受歡迎的食品之一,其獨(dú)特的工藝和口味受到社會(huì)的一致好評(píng)。說(shuō)到即食,那就需要一次性的紙杯和紙碗方便食用,對(duì)液態(tài)湯產(chǎn)品來(lái)說(shuō),大多選用金屬或塑料罐(采用聚丙烯腈或尼龍共擠工藝制造),很少采用紙杯機(jī),一般都采用金屬易開(kāi)型罐蓋,其中的塑料罐的身套有一個(gè)發(fā)泡塑料隔熱層,金屬蓋的外層還有一個(gè)塑料彈性?shī)A緊蓋,為便于用微波爐加熱,外層的塑料蓋上還留有一個(gè)通氣孔。用餐時(shí),這種罐裝湯不必再倒人其他容器,直接飲用即可。
從方便型面湯品的形式上來(lái)說(shuō),可分為經(jīng)過(guò)熱殺菌的液態(tài)湯和加水沖調(diào)的固態(tài)湯兩大類(lèi),這兩類(lèi)湯產(chǎn)品要求有不同的包裝形式。
而固態(tài)湯則多用強(qiáng)度較好的紙杯包裝,紙杯機(jī)外壁采用了防潮處理,或者直接采用聚苯乙烯塑料杯,而且多采用紙基復(fù)合膜易開(kāi)蓋。紙杯機(jī)同時(shí)還可選用復(fù)合包裝袋包裝,與相同容量的杯裝產(chǎn)品相比,袋裝產(chǎn)品節(jié)省的包裝材料可以高達(dá)84%,貨架期也得以延長(zhǎng)。
目前,飲料包裝形式多種多樣,但就其包裝來(lái)說(shuō),仍有改進(jìn)的潛力。瓶子的容量和形狀巧妙地與其商標(biāo)進(jìn)行了整合設(shè)計(jì),使銷(xiāo)售量有大幅增長(zhǎng),并贏得了諸多包裝設(shè)計(jì)獎(jiǎng)項(xiàng)。
這種乳飲料的瓶和蓋都用高密度聚乙烯(HDPE)材料制成,看起來(lái)很像以前的玻璃奶瓶。其商標(biāo)采用聚氯乙烯(PVC)材料印制,經(jīng)熱縮貼合于瓶的外表面,另外,紙杯機(jī)無(wú)菌包裝盒非常受歡迎,因?yàn)槠鋽y帶方便又可冷凍后飲用。無(wú)菌包裝由一種復(fù)合材料制成,其中的紙板起到支撐作用,聚合物起到黏合劑與防潮的作用,而鋁箔起到阻隔光線(xiàn)的作用,每個(gè)包裝還配有單獨(dú)包裝的吸管。