紙杯機(jī)、紙碗從原材料（紙張）到商品（成型紙杯、紙碗）需經(jīng)過(guò)三道工序：印刷、模切、成型，而從紙餐盒只需二道工序：模切、成型。 
紙杯機(jī)奶新鮮、高雅、衛(wèi)生、方便、時(shí)尚，給人以耳目一新之感。用它包裝液體牛奶或發(fā)酵奶在國(guó)外特別是在日本及東南亞國(guó)家較多。而在國(guó)內(nèi)是一種新的包裝形式。
目前除規(guī)模較大的生產(chǎn)廠商獨(dú)立完成全部工序外，大多數(shù)投資商在開(kāi)始時(shí)都將印刷和模切兩道工序托外完成。一來(lái)可以減少投資；二來(lái)印刷工藝專(zhuān)業(yè)性強(qiáng)。
有些紙杯機(jī)由于紙漿質(zhì)量差，為了使杯子看上去更白，有的紙杯生產(chǎn)廠家便加入了大量的熒光增白劑，這種熒光物質(zhì)可使細(xì)胞產(chǎn)生變異，一旦進(jìn)入人體就會(huì)成為潛在的致癌因素。而按照國(guó)家規(guī)定，食品用紙是不允許使用熒光粉的。因此說(shuō)，紙杯不是越白越好。
由于紙杯機(jī)與屋頂包、玻璃瓶裝奶和袋裝奶的銷(xiāo)售對(duì)象均有不同，滿(mǎn)足了消費(fèi)者喜新厭舊的需求，實(shí)現(xiàn)了差異化銷(xiāo)售，提高差價(jià)，帶來(lái)了額外的利潤(rùn)。